-
Módulo 1: Lo que debes saber sobre el Revenue Management 9
-
Introducción: Lo que debes Saber del Revenue Management 02 minConferencia1.1
-
Contextualización y Fundamentos del Revenue Management 12 minConferencia1.2
-
Conceptualización del Revenue Management 13 minConferencia1.3
-
Variables o Condiciones propias para su aplicación 11 minConferencia1.4
-
Negocios aptos para aplicar Revenue Management 10 minConferencia1.5
-
Funcionalidades del Revenue Management 14 minConferencia1.6
-
Pasos para implementar un Plan de Revenue Management 25 minConferencia1.7
-
Revenue Management en la Nueva Normalidad 18 minConferencia1.8
-
Revenue Management para Restaurantes: Objetivos y Resultados 19 minConferencia1.9
-
-
Módulo 2: Conceptos, herramientas e indicadores para gestionar tu restaurante eficientemente 19
-
Introducción al Módulo 02 minConferencia2.1
-
Gestión de espacios 09 minConferencia2.2
-
Cómo calcular la capacidad del Restaurante 07 minConferencia2.3
-
Distribución de mesas y sillas 14 minConferencia2.4
-
Gestión de tiempos 06 minConferencia2.5
-
Capacidad Productiva Máxima 12 minConferencia2.6
-
Indicadores: Ticket Promedio 24 minConferencia2.7
-
Indicadores: Frecuencia del consumo 06 minConferencia2.8
-
Indicadores: Revpash 11 minConferencia2.9
-
Indicadores: Propash 04 minConferencia2.10
-
Indicadores: Ratios de Ocupación 05 minConferencia2.11
-
Indicadores: Factor de Rotación y Ocupación del Restaurante 06 minConferencia2.12
-
Comportamiento del restaurante YTY- Facturación 07 minConferencia2.13
-
Matriz de motivos y momentos de consumo 07 minConferencia2.14
-
Pronóstico de ventas 19 minConferencia2.15
-
Tráfico de clientes 05 minConferencia2.16
-
Ventas por franja horaria y posibles acciones a aplicar 14 minConferencia2.17
-
Curva de demanda, pricing 21 minConferencia2.18
-
Gestión de la Demanda 20 minConferencia2.19
-
-
Módulo 3: Conceptos y soluciones digitales para afrontar la nueva realidad 3
-
Marketing Gastronómico 25 minConferencia3.1
-
La Ingenieria del Menú 09 minConferencia3.2
-
Marketing Olfativo 05 minConferencia3.3
-
-
Módulo 4: Cómo preparar tu restaurante para generar seguridad y confianza 0
No hay elementos en esta sección
Este contenido está protegido, por favor accede y matricúlate al curso para ver este contenido.
Anterior
Curva de demanda, pricing
Siguiente
Marketing Gastronómico
1 Comentario
Quiero el curso